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子育てのあとは

義父の介護が終わり。子育てももう終わりです。タイトルを変更しました

Archive [2010年12月01日 ] 記事一覧

今日から12月

今朝のNHKのあさイチは干し野菜。いや~~、ビックリ!!小松菜、もやし、ピーマン、キャベツ、きゅうり輪切りの大根など、何でも干し野菜にしちゃう。かぼちゃなどは一度蒸かしてから干すそうです。もやしなんて茶色く変色して枯れてしまったとしか思えない代物になっちゃってます。ビタミンは減っても代わりの栄養素が増えるようです。そして、水分が抜けて味が濃くなって甘みが増すんだそうです。その上、食感も違ってきて野...

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Author:わんわんママ
FC2ブログへようこそ!子供たちも社会人になり、昨年介護からも
解放されて、やっと自分の時間と思っていたら、コロナです。
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